Nems1_1


Pour changer, j'ai essayer de faire des nems sucrés à la banane, au chocolat et à la pâte d'amande.


Ingrédients: (pour 16 nems)

- 8 feuilles de brick
- 3 bananes bien mûres
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100g de pâte d'amande
- 200g de chocolat noir
- un peu de beurre


1. Dans un mixeur blender, mixer les 3 bananes avec le sucre vanillé.

2. Ajouter la pâte d'amande et mixer.

3. Faire fondre le chocolat au bain marie.
L'ajouter aux bananes et mélanger.

4. Couper les feuilles de brick en 2.
Les badigeonner de beurre fondu.

5. Déposer 3 cuillère à soupe de farce environ et rouler les nems.

6. Faire cuire au four à 210°C, entre 12 et 15 min jusqu'à ce que les nems soient bien dorés.