Guacamole1_1


Encore une recette classique pour l'apéritif qui est un vrai régal en été. Un peu de fraîcheur fait toujours du bien quand il fait chaud.


Ingrédients:

- 1 avocat bien mûr
- jus d'1/2 citron
- quelques gouttes de tabasco
- sel


1. Couper l'avocat en morceaux et le mixer avec le jus de citron.

2. Ajouter quelques gouttes de tabasco selon votre goût (5 pour moi) et saler. Mélanger.

Servir avec des chips ou avec des batonnets de légumes.

 

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