A vos tabliers, prêts... cuisinez !

27 février 2012

Potage à la provençale

Un délicieux potage que j'ai trouvé sur le blog Popotes & Cocottes, après que son auteur ait laissé un commentaire sur mon blog :). Alors n'hésitez pas à poster des commentaires, je viens toujours faire un tour sur votre blog et je craque des fois pour...

Posté par Lunedargent13 à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, carotte, céleri rave

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25 février 2012

Florentins

Les florentins c'est une petite douceur que j'adore mais ils sont franchement trop chers quand on les achète! Depuis le temps que je veux faire cette recette, je m'y suis mise cette semaine! La première fois que j'ai essayé de faire des florentins, je...

Posté par Lunedargent13 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits confits, amandes

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23 février 2012

Pâtes à la sauce tomate, sardines et olives vertes

Une délicieuse recette de sauce pour accompagner des pâtes le soir, quand on rentre du sport, qu'on a une grosse faim mais qu'on est trop fatiguée pour vraiment cuisiner. C'est une recette super rapide que j'ai emprunté à Lilouina du blog Fait maison...

Posté par Lunedargent13 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, tomate, sardine

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21 février 2012

Chocolats noirs, ganache au speculoos

Voici ma première recette de chocolats maison pour inaugurer cette nouvelle catégorie, qui je l'espère, aura beaucoup de succès! Après avoir fini tous les chocolats de Noël, je me suis enfin lancée: j'ai fait mes premiers chocolats maison. Des idées,...

Posté par Lunedargent13 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, chocolat noir

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18 février 2012

Fondant au chocolat et mascarpone

Voici une recette trouvée sur le blog Les gourmandises de Titenoon et que j'ai testé cette semaine. Mon chéri a adoré, en même temps il est fan de chocolat donc c'est normal. J'ai suivi les instructions à la lettre, notamment pour le temps de cuisson...

Posté par Lunedargent13 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, mascarpone

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16 février 2012

Chocolats noirs au lemon curd

Une dernière recette de chocolats pour le moment, qui a beaucoup plu à mon chéri. En même temps, il raffole de lemon curd dont vous retrouverez la recette ICI, dans mon article sur les macarons. Ingrédients: Pour les coques: - chocolat noir Pour l'intérieur:...

Posté par Lunedargent13 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, citron

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14 février 2012

Chocolats au lait, ganache au chocolat noir

Une autre idée de recette de chocolats maison: des chocolats au lait avec une délicieuse ganache au chocolat noir. J'ai fait cette recette en tout début d'année en fait, avec le reste du glaçage de ma bûche de nouvel an comme ganache au chocolat noir!...

Posté par Lunedargent13 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, chocolat au lait

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12 février 2012

Lasagnes végétariennes ou presque...

Quand on déménage, on essaye toujours de vider complètement le congélateur, quasiment le réfrigérateur et autant que l'on peut les placards et voici ce que ça peut donner: de délicieuses lasagnes végétariennes! Pour ces lasagnes, j'ai utilisé des courgettes,...

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Tags: courgette, poivron, colin

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10 février 2012

Chocolats au caramel au beurre salé

Une autre petite recette de chocolats maison super simple. Pour le caramel au beurre salé, j'ai cette fois-ci utilisé celui que l'on m'avait offert à Noël mais sinon il m'arrive d'en faire maison et vous trouverez la recette ICI. Pour le moule en silicone,...

Posté par Lunedargent13 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat au lait

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8 février 2012

Petits suisses au lemon curd et chocolat noir

Un petit dessert très rapide, que j'ai fait un soir pour finir du lemon curd et du chocolat fondu! Mon chéri a adoré le goût très citronné et pas trop sucré de ce dessert! Si vous aimez les desserts très sucrés, il faudra peut-être mettre un peu plus...

Posté par Lunedargent13 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, citron

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