6 juillet 2012
Sandwich pesto chèvre frais
Des petits sandwichs réalisés avec du pesto maison à l'occasion d'un pique-nique à l'origine mais qui convient très bien en apéritif également.
Ingrédients:
- tranches de pain frais (pour moi, pain au noix dont la recette est ICI)
- pesto maison frais (recette ICI)
- fromage de chèvre frais
1. Tartiner la moitié des tranches de pain avec du fromage de chèvre frais.
2. Tartiner les autres tranches de pain avec une couche généreuse de pesto.
3. Recouvrir les tranches de pain au chèvre avec les tranches de pain au pesto.
4. Couper en petits morceaux et piquer de cure-dents.
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