A vos tabliers, prêts... cuisinez !

28 mai 2012

Bento #005: La famille Panda

Dans ce nouveau bento, je vous présente la famille panda, que ça soit sous forme salée ou sous forme sucrée! Je les trouve un peu ratés dans le compartiment du haut par rapport au modèle (Couverture du livre "Bento, comme les japonais, emportez-les pour...

Posté par Lunedargent13 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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16 mai 2012

Bento #004

Voici un nouveau bento, fait à partir de restes et de conserves cette fois-ci. Il me restait notamment un peu de risotto aux petits pois, une demi courgette, du jambon qu'il fallait que je finisse avant qu'ils ne soient plus bons! Pour les conserves,...

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Tags: bento

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10 mai 2012

Bento #003: Chenille dans sa prairie fleurie

Ca y est, j'ai enfin pensé à prendre mon bento complet en photo! Il ne reste plus qu'à espérer que je continue sur cette voie là ;). Cette fois-ci, avec le retour du beau temps, j'ai préparé un beau petit bento printanier avec une chenille et des souris...

Posté par Lunedargent13 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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6 mai 2012

Bento #002: Pingouins sur la banquise

Voici le deuxième bento que j'ai réalisé. Je voulais utiliser les pingouins que j'avais fait avec des olives, du fromage de chèvre et de la carotte, il ne manquait donc plus que la banquise et l'igloo. Qui dit décor tout blanc, dit riz... et il faut donc...

Posté par Lunedargent13 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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5 mai 2012

Souris radis

Voici une nouvelle façon de tailler vos radis pour décorer vos assiettes ou bentos. J'ai trouvé cette idée dans le livre "Bento, Comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner!". Ingrédients: (pour 6 souris) - 6 radis ronds avec racine + 2 à 3 radis pour...

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Tags: radis

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4 mai 2012

Bento #001

Voici le premier bento que j'ai réalisé pour un petit repas léger le soir au travail. Par contre, j'ai oublié de prendre en photo le compartiment du haut de mon bento mais je n'ai pas oublié pour le dernier que j'ai fait ;). Ce bento contient donc:- une...

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Tags: bento

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2 mai 2012

Livres Bento

Aujourd'hui, je vous propose une sélection de livres sur le thème du bento. J'en ai lu et feuilleté plusieurs et voici mes préférés: "Mes beaux bentos", "Mes petits bento, sains et gourmands!", "Bento, comme les japonais, emportez les pour déjeuner!"...

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Tags: bento

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1 mai 2012

Fleurs radis

Encore une petite idée pour égayer vos assiettes cet été avec ces petits radis transformés en fleurs pour l'occasion! Ingrédients: - radis ronds 1. Laver et équeuter les radis ronds. 2. Inciser les radis en 8. 3. Avec un couteau, décoller délicatement...

Posté par Lunedargent13 à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: radis

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29 avril 2012

Pingouins olive

Voici une nouvelle petite idée de décoration, pour un apéritif ou un bento, à vous de voir! Il s'agit de pingouins faits d'olives noires, carotte et fromage de chèvre frais. Ça peut paraître compliqué à faire mais c'est en fait assez simple! Pour les...

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Tags: olive, carotte, fromage de chèvre

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26 avril 2012

Accessoires pour bento

Pour réaliser de magnifiques bento, il existe de nombreux accessoires qui vous faciliteront la tache et vous feront gagner du temps. La liste suivante ne sera pas exhaustive mais présentera plutôt ce que j'utilise pour mes propres bento. J'espère que...

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Tags: bento

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