14 août 2013

Limonade maison

Voici une idée de boisson faite maison très rapide à réaliser et idéale pour l'été. J'ai trouvée cette idée sur le blog Chocociframboise et j'ai juste beaucoup diminué la quantité de sucre parce que je trouvais ça trop sucré et que je voulais plutôt une boisson bien fraîche et désaltérante. Pour ma part, j'ai rajouté quelques feuilles de menthe dans le pichet de limonade et des glaçons pour un peu plus de fraîcheur. Une autre solution est de congeler le jus de citron dans des bacs à glaçons et dans ce cas là il n'est plus... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 11:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

27 novembre 2011

Smoothie banane, framboise, pomme

Une nouvelle recette de smoothie, une boisson que j'apprécie beaucoup surtout quand il n'y a pas de laitage mais juste que des fruits! Ingrédients: (pour 2 grands verres) - 1 banane- 70g framboises surgelées- 3 feuilles de menthe- 1 càs sirop d'érable- 250mL jus de pomme 1. Couper la banane en morceaux. 2. Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur-blender et servir tant que c'est frais.  
Posté par Lunedargent13 à 18:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 juillet 2011

Nectar de framboises et de violettes

Un petit nectar délicieux inspiré d'une des recettes du livre La cuisine d'Alice au Pays des Merveilles, mais modifiée selon les ingrédients que j'avais chez moi. La violette me rappelle Toulouse et les deux années que j'y ai passé! Ingrédients: - 500g framboises- 750mL eau- 75mL sirop de violettes 1. Passer les framboises dans un moulin à légumes avec une grille fine pour en récupérer la pulpe et éliminer le plus de pépins possible. 2. Dans une bouteille, verser le sirop de violettes et l'eau. Mélanger. 3. Ajouter la pulpe de... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 20:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
29 juin 2011

Boisson rafraîchissante pastèque citron vert

Encore une idée de boisson rafraîchissante avec la chaleur des derniers jours. En plus, j'adore la pastèque et c'est encore meilleur avec un peu de citron vert! Ingrédients: (pour 4 personnes) - 800g pastèque- 2 citrons verts 1. Couper en petits morceaux et épépiner la pastèque.Presser les deux citrons verts. 2. Mixer les morceaux de pastèque avec le jus de citron vert. Servir très frais, avec quelques glaçons! Pour la décoration, j'ai trempé les verres dans un peu de sirop de pêche puis dans du sucre. Je n'avais plus de... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 22:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
29 juin 2011

Thé glacé maison à la pêche

Une boisson idéale pour la chaleur des derniers jours: tout simplement fraîche et très désaltérante! Ingrédients: - 1L d'eau- 1 sachet de thé noir- 50mL de sirop de pêches 1. Faire bouillir un litre d'eau et faire infuser le sachet de thé noir (Pour ma part, pour qu'il n'y ait pas trop de théine, je fais déjà infuser une première fois le sachet dans un peu d'eau bouillante. Je jette ensuite cette première infusion et je fais ensuite infuser dans le litre d'eau bouillante). 2. Ajouter ensuite le sirop de pêche et bien... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 21:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
27 mai 2011

Mojito sans alcool

Une délicieuse boisson rafraîchissante, idéal pour un vendredi soir d'été pour enfin fêter le week-end après une longue semaine! Ingrédients: (pour 1 verre) - jus d'1/2 citron verre- 7 feuilles de menthe fraîche- 2 càc sucre roux- eau gazeuse- glaçons 1. Mettre les feuilles de menthe, le sucre et le jus de citron vert.Piler un peu la menthe sans la broyer pour en retirer toute sa saveur. 2. Ajouter les glaçons et l'eau gazeuse. Mélanger. A boire avec une paille.  Dans la vraie recette du mojito, il y a du rhum mais je... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 22:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
28 avril 2011

Smoothie pomme, cerise, banane

Encore une délicieuse recette de smoothie, très frais pour l'été.En plus, la recette est vraiment super simple! Ingrédients: - 1 banane bien mûre- 130g cerises dénoyautées- 300mL jus de pommes- 1 càs sirop d'érable (facultatif) 1. Tout mettre dans le bol du mixeur-blender et mixer. 2. Servir bien frais.  
Posté par Lunedargent13 à 09:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 mars 2011

Smoothie banane, framboise

Un petit apéritif sans alcool, très frais en été et pour refaire le plein de vitamines. J'aime beaucoup les smoothies en général mais l'avantage quand on les fait maison, c'est qu'il ne sont vraiment pas chers car les prix sont exorbitants sinon! Dans cette version, je ne mets pas de yaourt parce que je n'en suis pas très fan et qu'avec les bananes, cela suffit pour obtenir un mélange un peu épais.   Ingrédients: (pour 2 grands verres) - 2 bananes bien mûres- 6 oranges- 1/2 citron- 100g framboises- 1 càs miel (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 10:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,