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A vos tabliers, prêts... cuisinez !
fleur d'oranger
12 décembre 2013

Petits pains à la fleur d'oranger

Petits pains à la fleur d'oranger
Me voilà de retour après une longue pause due en partie à un déménagement, des travaux dans la nouvelle maison et pas mal d'autres imprévus! Aujourd'hui, je vous propose donc une recette de petits pains à la fleur d'oranger vue dans l'émission "Le Meilleur...
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2 mai 2012

Financiers à la fleur d'oranger

Financiers à la fleur d'oranger
Après les gâteaux basques et les feuilletés de la semaine dernière, il me restait des blancs d'oeufs, j'ai donc enfin essayé de faire des financiers! Mon premier essai est un vrai succès, il n'y en a déjà plus! N'ayant pas de moules pour financiers, je...
20 avril 2012

Cornes de gazelle aux graines de sésame

Cornes de gazelle aux graines de sésame
Une nouvelle version de cornes de gazelle trouvée sur le blog "Oh ma cuisine" de Caroline. Cette fois-ci, elles sont enrobées de graines de sésame et non de sucre glace mais sont également délicieuses! Ingrédients: - 300g poudre d'amandes- 50g sucre en...
4 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane et à la fleur d'oranger

Galette des rois à la frangipane et à la fleur d'oranger
Voici ma première recette de galette des rois à la frangipane. J'ai voulu personnaliser un peu cette recette classique en ajoutant de la fleur d'oranger et des écorces d'orange confites. C'est finalement une recette très simple, beaucoup plus simple que...
15 décembre 2011

Les doigts de fées à la fleur d'oranger

Les doigts de fées à la fleur d'oranger
Encore une très belle et délicieuse recette du livre "La cuisine des fées" et il y en aura d'autres à venir! Cette fois-ci, ce sont des petits gâteaux sablés avec un bon goût de fleur d'oranger, ni trop secs ni trop mous, très bons à l'heure du thé. C'est...
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1 septembre 2011

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle
Cette fois-ci je vous présente une recette que j'ai trouvé sur le blog Oh ma cuisine de Caroline. Je n'avais jamais goûté les cornes de gazelle donc je ne sais pas si je les ai bien réussies ou pas, en tout cas c'était un régal! Ingrédients: Pâte: - 400g...
9 août 2011

Fougasse sucrée ou fougassette de Grasse

Fougasse sucrée ou fougassette de Grasse
Une petite variante de la fougasse qui la plupart du temps est salée, mais que l'on peut également trouver sucrée dans certaines villes du Sud-Est. Avec de l'arôme de fleur d'oranger et des fruits confits... j'adore!!! Ingrédients: - 550g farine- 60g...
22 mars 2011

Chouquettes à la fleur d'oranger

Chouquettes à la fleur d'oranger
Une petite douceur qui se mange sans fin :). La recette est très bonne nature mais j'ai une préférence tout de même pour la version avec un peu d'arôme naturel de citron ou de fleur d'oranger. Ingrédients: - 250mL d'eau- 80g beurre- 150g farine- 1 càs...
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