14 avril 2012

Cornes de gazelle à l'orange

Encore une nouvelle recette de cornes de gazelles du blog "Oh ma cuisine" de Caroline. Elle était très bonne même si je préfère quand même la recette classique! Vous trouverez sa recette ICI. Pour moi, les cornes de gazelles étaient trop grosses, je les préfère plus petites. Je testerai sûrement avec des quantités plus petites la prochaine fois. Ingrédients: (pour 20 cornes de gazelle si je me rappelle bien) Pour la pâte:- 250g farine- 1 sachet sucre vanillé- zeste d'un citron- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 100g beurre- 1 càs d'eau de... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 16:41 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

25 mars 2012

Amarettis moelleux

Une nouvelle recette empruntée au blog "Les gourmandises de Christelle", un blog que je vous conseilles également car on y trouve plein de recettes gourmandes. Vous trouverez sa recette ICI. La seule chose que j'ai changé c'est la façon de mettre le sucre glace sur les amarettis: je ne les ai pas roulé dans le sucre glace, j'en ai juste saupoudré un peu dessus. Sinon, pour une fois j'ai suivi la recette à la lettre question ingrédients. Je me dis juste que vu la taille des amarettis que j'ai obtenu, je prendrais peut être des... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 16:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
25 février 2012

Florentins

Les florentins c'est une petite douceur que j'adore mais ils sont franchement trop chers quand on les achète! Depuis le temps que je veux faire cette recette, je m'y suis mise cette semaine! La première fois que j'ai essayé de faire des florentins, je ne les ai pas aimé du tout parce qu'ils étaient trop gras et sucrés à mon goût. J'ai donc changé de recette et testé celle du blog Khadi Douceur. Et cette fois-ci le résultat était à la hauteur de mes espérances: délicieux, croquants à souhait, pas trop gras et pas trop sucrés grâce au... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 10:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,