22 mai 2013

Tarte coco-banane

  Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette trouvée dans un hors-série cuisine du magasine Maxi. Il s'agit d'une tarte coco-banane pour changer un peu des classiques tartes aux pommes que je peux faire. Cette tarte est vraiment très bonne avec un goût de noix de coco assez subtil vu qu'il n'y a que du lait de coco utilisé dans la recette. Cette tarte exotique a beaucoup plu à la maison. Ingrédients: (pour 1 tarte) Pour la pâte:- 250g farine- 125g beurre à température ambiante- 80g sucre glace- 40g poudre d'amandes- 1... [Lire la suite]
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27 novembre 2011

Smoothie banane, framboise, pomme

Une nouvelle recette de smoothie, une boisson que j'apprécie beaucoup surtout quand il n'y a pas de laitage mais juste que des fruits! Ingrédients: (pour 2 grands verres) - 1 banane- 70g framboises surgelées- 3 feuilles de menthe- 1 càs sirop d'érable- 250mL jus de pomme 1. Couper la banane en morceaux. 2. Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur-blender et servir tant que c'est frais.  
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15 juin 2011

Cocotte banane, pomme, cerises

Encore un petit dessert à base de fruits, sans sucre, à part dans le crumble, car les fruits sont assez sucrés comme ça! Ingrédients: (pour 2 personnes) - 1 banane bien mûre- 1 pomme- 4 cerises - 15g farine- 15g sucre- 15g poudre de noisettes- 15g beurre ramolli 1. Éplucher et couper la banane et la pomme en petits morceaux.Couper les cerises en 2 et les dénoyauter. 2. Dans deux mini cocottes, mettre la banane au fond, puis recouvrir avec la pomme.Disposer les demi cerises sur la pomme. 3. Dans un saladier, faire un crumble en... [Lire la suite]
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09 mai 2011

Nems sucrés chocolat banane

Pour changer, j'ai essayer de faire des nems sucrés à la banane, au chocolat et à la pâte d'amande. Ingrédients: (pour 16 nems) - 8 feuilles de brick- 3 bananes bien mûres- 2 sachets de sucre vanillé- 100g de pâte d'amande- 200g de chocolat noir- un peu de beurre 1. Dans un mixeur blender, mixer les 3 bananes avec le sucre vanillé. 2. Ajouter la pâte d'amande et mixer. 3. Faire fondre le chocolat au bain marie.L'ajouter aux bananes et mélanger. 4. Couper les feuilles de brick en 2.Les badigeonner de beurre fondu. 5. Déposer 3... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 19:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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28 avril 2011

Smoothie pomme, cerise, banane

Encore une délicieuse recette de smoothie, très frais pour l'été.En plus, la recette est vraiment super simple! Ingrédients: - 1 banane bien mûre- 130g cerises dénoyautées- 300mL jus de pommes- 1 càs sirop d'érable (facultatif) 1. Tout mettre dans le bol du mixeur-blender et mixer. 2. Servir bien frais.  
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24 mars 2011

Smoothie banane, framboise

Un petit apéritif sans alcool, très frais en été et pour refaire le plein de vitamines. J'aime beaucoup les smoothies en général mais l'avantage quand on les fait maison, c'est qu'il ne sont vraiment pas chers car les prix sont exorbitants sinon! Dans cette version, je ne mets pas de yaourt parce que je n'en suis pas très fan et qu'avec les bananes, cela suffit pour obtenir un mélange un peu épais.   Ingrédients: (pour 2 grands verres) - 2 bananes bien mûres- 6 oranges- 1/2 citron- 100g framboises- 1 càs miel (facultatif) ... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 10:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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