18 mars 2011

Tarte saumon, brocoli, tomate

Une petite idée de tarte salée pour le repas du soir, miam! Par rapport à la recette qui suit, j'ai ajouté du surimi qu'il fallait que je finisse cause date de péremption... mais ça n'apporte rien question goût! Ingrédients: - pâte feuilletée- 1 filet de saumon- 1 tête de brocoli- 1 grosse tomate- fromage râpé- herbes de provence- 4 oeufs- 3 càs de farine- 10cL de crème fraîche liquide- sel, poivre 1. Cuire le brocoli.Cuire le saumon à la poële avec du sel, du poivre et des herbes de provence. 2. Etaler la pâte. 3. Couper le... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 20:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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27 février 2011

Lasagnes aux brocolis, saumon, chorizo et chèvre

  Il fallait bien commencer par une recette et voilà donc la première recette du blog en espérant que de nombreuses vont suivre! Au départ, il devait s'agir de lasagnes végétariennes, mais pour que ça ne soit pas trop fade, j'ai ajouté un peu de chorizo. J'ai aussi décidé de prendre du fromage de chèvre au lieu du gruyère ou du comté râpé car j'étais en rupture de stock!   Ingrédients: (pour 4 personnes) - Pâtes à lasagne- 2 têtes de brocolis- 1 grand filet de saumon- Tranches de chorizo- Sauce tomate- Fromage de... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 19:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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