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cacao
20 février 2013

Bretzels au chocolat

Bretzels au chocolat
Je sais que Noël est bien loin et que cette recette n'est plus trop de saison mais je l'avais totalement oubliée! Et puis, des sablés au chocolat ça se mange à n'importe quelle saison, non? Cette fois-ci encore, la recette ne vient pas de moi ni d'un...
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27 mai 2012

Sablés panda ou ours

Sablés panda ou ours
Voici la recette de très beaux petits pandas (pas aussi beaux que sur le blog d'origine) ou ours bruns (j'ai juste inversé les deux couleurs!). J'ai trouvé cette recette sur le blog "Rose & cook". Ces sablés feront la joie des petits comme des plus grands!...
25 janvier 2012

Entremet cerise et chocolat

Entremet cerise et chocolat
Voici la recette de la petite douceur que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon frère. C'est un dessert assez léger après un très long repas et franchement c'est un délice! 20/20 d'après mon chéri: pour la première fois, il n'y avait rien à redire!...
15 janvier 2012

Sablés vanille/chocolat

Sablés vanille/chocolat
Encore une recette de délicieux petits sablés qui ont garnis mes paniers gourmands de Noël (c'est bon on arrive bientôt à la fin ;) ). Cette fois-ci, j'ai trouvé ces petites gourmandises sur le blog Les gourmandises de Christelle. Ils sont vraiment très...
20 décembre 2011

Bûche glacée fruits rouges, vanille et chocolat

Bûche glacée fruits rouges, vanille et chocolat
L'année dernière pour Noël, je me suis lancée dans la confection d'une bûche maison pour la première fois! J'ai voulu faire simple même si c'est aussi très classique: fruits rouges/vanille/chocolat. C'est une bûche glacée parce que je trouve ça beaucoup...
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4 novembre 2011

Les pattes d'ours

Les pattes d'ours
Cette fois-ci, c'est une recette du livre La cuisine des fées que je vous propose. C'est un livre très original que j'apprécie beaucoup. A l'intérieur, on trouve des extraits de contes de fées et à chaque fois, des recettes associées, de quoi bien se...
21 juin 2011

Macarons pomme, cannelle et chocolat

Macarons pomme, cannelle et chocolat
Une autre recette de macarons avec des coques choco-cannelle et de la confiture de pommes. Les coques des macarons: Ingrédients: (pour 20 macarons, 40 coques environ) - 138g de sucre glace- 118g de poudre d'amandes- 1 càs cacao non sucré- 1 càc cannelle...
14 mars 2011

Meringues à la fraise

Meringues à la fraise
Voici une recette pour se débarrasser de ses blancs d'oeufs lorsque l'on a utilisé uniquement des jaunes d'oeufs dans une recette précédente! Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs- 125g sucre- arôme naturel de fraise 1. Préchauffer le four à 150°C. 2. Dans...
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