04 octobre 2011

Poulet à la citronnelle, au citron et au lait de coco

Une délicieuse recette trouvée sur le blog Fait maison par Lilouina. J'ai vraiment adoré la sauce, le poulet un peu moins mais bon en même temps, je n'aime pas vraiment le poulet, je l'ai plutôt fait pour mon chéri qui s'est régalé! Ingrédients: (pour 2 personnes) - 400g d'escalope de poulet- 1 petit oignon (ou 1/2 oignon moyen)- 1 gousse d'ail- 1 bâton de citronnelle- le jus d'1 citron jaune- 1 feuille de laurier- 1 càs farine (ou maïzena)- 100mL lait de coco- huile d'olive- sel, poivre aux 5 baies 1. Couper le poulet en petits... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 19:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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