03 août 2012

Salade verte aux foies de volaille et au fromage de chèvre frais aux épices

  En été chez nous, quand il fait chaud, c'est souvent salade. Mais pour que ce soit un repas complet, on ne se contente pas d'une simple salade verte! Cette fois-ci, j'ai ajouté quelques foies de volailles et un délicieux fromage de chèvre frais aux épices, d'un producteur local. Ingrédients: (pour 2 personnes) - salade verte- un petit fromage de chèvre frais- 200g foies de volaille- sel, poivre, huile- sauce vinaigrette- 1 tomate 1. Couper les foies de volaille en petits morceaux. 2. Faire chauffer une poêle avec une... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 14:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,