25 février 2012

Florentins

Les florentins c'est une petite douceur que j'adore mais ils sont franchement trop chers quand on les achète! Depuis le temps que je veux faire cette recette, je m'y suis mise cette semaine! La première fois que j'ai essayé de faire des florentins, je ne les ai pas aimé du tout parce qu'ils étaient trop gras et sucrés à mon goût. J'ai donc changé de recette et testé celle du blog Khadi Douceur. Et cette fois-ci le résultat était à la hauteur de mes espérances: délicieux, croquants à souhait, pas trop gras et pas trop sucrés grâce au... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 10:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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02 décembre 2011

Pain d'épices aux fruits confits

La période de l'Avent sans Pain d'Epices, c'est tout simplement pas l'Avent pour moi. C'est comme si on m'enlevait les clémentines avant Noël, ou le foie gras à Noël! Cette année, j'ai décidé de le faire moi même, pour la première fois. Je pense que je vais tester plusieurs versions (peut-être pas toutes cette année par manque de temps!). Je vous présente donc ma première version: sans oeufs et sans matière grasse.On obtient ainsi un pain d'épices un peu compacte mais au moins très nourrissant et qui tient au ventre! Ingrédients:... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 16:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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