28 janvier 2012

Billes de chèvre frais craquantes

Une autre recette inspirée du livre 750g de plaisir Apéro dinatoire, testée par moi-même cette fois-ci avec un reste de fromage de chèvre frais. C'est un vrai régal avec le fondant du fromage de chèvre et le craquant des pistaches ou des chips autour!  Ingrédients: - 110g de fromage de chèvre frais- 2 càs de ciboulette ciselée- 1 càs de jus de citron- sel, poivre- pistaches hachées ou chips émiettées 1. Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre avec la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre. 2. Former des... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 17:31 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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