29 juin 2012

Tomates cerises au caramel balsamique

Un apéritif très simple à préparer, qui a eu grand succès sur de nombreux blogs l'été dernier. Le soleil étant de retour et les tomates cerises aussi, je me suis lancée cette fois-ci! Je n'ai pas pris de recette en particulier, j'ai juste essayé de la faire à mon goût! Ingrédients: - 250g tomates cerises- 35mL vinaigre balsamique- 2 càc sucre- 10g graines sésame blanc- 10g graines sésame noir 1. Dans une assiette, mélanger les graines de sésame pour obtenir un mélange homogène. 2. Dans une poêle, porter le vinaigre balsamique à... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 14:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 juillet 2011

Brochettes de poulet au barbecue

  Le soleil étant au rendez-vous, voici une petite recette de brochettes de poulet au barbecue pour changer un peu des saucisses! Un vrai régal!!! Ingrédients: - 1 escalope de poulet- des tomates cerises- du poivron- jus d'1/2 citron- 1 càs d'huile d'olive- sel, poivre- herbes de Provence- 1 càc de moutarde (facultatif) 1. Dans une assiette creuse, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre et les herbes de Provence. 2. Découper l'escalope de poulet en petits morceaux.Faire mariner dans la... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 20:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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