07 juin 2012

Mille-feuilles truite fumée, radis et fromage de chèvre

Un mille-feuilles... oui mais, salé! C'est original, ça peut surprendre mais c'est franchement délicieux et surtout très frais avec l'association de la truite fumée, du fromage de chèvre frais et de radis! Ingrédients: (pour 3 personnes) - pâte feuilletée- 100g fromage de chèvre frais- 2 càs rase fromage blanc- jus de citron- ciboulette- sel, poivre- 3 radis- 1 à 2 tranche(s) truite fumée 1. Découper 12 petits rectangles de pâte feuilletée grâce à un emporte-pièce.Les piquer à l'aide d'une fourchette.Les faire cuire pendant 15 à... [Lire la suite]
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03 janvier 2012

Feuilleté truite fumée, citron et ciboulette

Voici donc la deuxième recette de feuilletés essayés il n'y a pas très longtemps: à la truite fumée et au fromage blanc ciboulette-citron! C'était un vrai régal, franchement à refaire! Ingrédients: (pour 2 feuilletés) - 4 petits rectangles de pâte feuilleté- 1 tranche de ruite fumée- 4 petites càc de fromage blanc- 1 càc jus de citron- sel- ciboulette 1. Sur 1 rectangle de pâte feuilleté, déposer un morceau de truite fumée. 2. Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la ciboulette, le jus de citron et un peu de sel.Verser la... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 19:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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