03 mars 2011

Pain aux graines de tournesol

    Voici la recette d'un délicieux pain, moelleux à l'intérieur avec une croûte croustillante, miam! Idéal pour accompagner tous vos plats quotidiens. Ingrédients: - 250g farine d'épeautre- 250g farine de blé- 100g banane bien mûre- 150g graines de tournesol- 1 càc sel- 1 càc sucre- 1 cube de levure boulangère- 150mL eau chaude- 150mL lait 1. Mélanger l'eau chaude, le lait et la levure. 2. Bien écraser la banane avec une fourchette. 3. Ajouter tous les ingrédients à la levure, le lait et l'eau. Pétrir la pâte. 4.... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 20:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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