A vos tabliers, prêts... cuisinez !

14 mars 2015

Tartinade à l'artichaut, au parmesan et à l'amande.

Comme promis, je reviens avec une nouvelle recette de tartinade trouvée sur le blog "Bee Made". Cette fois-ci, il s'agit d'une tartinade d'artichaut au parmesan et à l'amande. Sa texture est plus épaisse et le goût de parmesan est très présent et masque...

Posté par Lunedargent13 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, artichaut

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28 février 2015

Tartinade à l'artichaut, fromage frais et citron

Voici une petite recette de tartinade à l'artichaut que j'ai découverte sur le blog "Bee made" il y a un certain temps déjà. J'ai enfin pris le temps de la réaliser, avec des artichauts congelés car ce n'est pas vraiment la saison. L'artichaut est un...

Posté par Lunedargent13 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, artichaut

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14 février 2015

Gâteau butternut, pommes et raisins secs.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau d'origine britannique que j'ai trouvé dans le livre "Aux goûts du monde" du thermomix. Comme souvent j'ai réduit la quantité de sucre de la recette initiale. Je n'ai également pas mis de glaçage au fromage...

Posté par Lunedargent13 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, raisin sec, butternut

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1 février 2015

Cake aux fruits secs

Voici une nouvelle recette de cake aux fruits secs et aux fruits confits, inspirée de celle trouvée sur le site Papilles et Pupilles et changée selon mon goût. Elle a été très appréciée ici et le cake a disparu à une vitesse record. Ingrédients: - 110g...

Posté par Lunedargent13 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin sec, amande

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6 décembre 2014

Mannele

Aujourd'hui, à l'occasion de la Saint Nicolas, je vous propose une recette de mannele trouvée sur le site des grands moulins de Strasbourg. Pour ceux qui ne connaissent pas, le mannele est un pain au lait en forme de petit bonhomme confectionné à l'occasion...

Posté par Lunedargent13 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin sec

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1 septembre 2014

Tiramisu aux mirabelles et speculoos

Après une longue absence de ma part, voici une nouvelle recette de tiramisu avec des fruits de mon jardin. Cette année nous avons eu beaucoup de mirabelles et j'en ai donc profité pour essayer cette nouvelle version de tiramisu fruité, et comme toujours...

Posté par Lunedargent13 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, mirabelle

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1 mars 2014

Bavarois à la poire et à l'amande

Voici le dessert que j'ai préparé pour Noël l'année dernière mais qui serait aussi très bon pour Pâques en changeant juste le décor au dessus. Ce bavarois est très léger, l'idéal après un repas copieux! La poire amène de la fraîcheur. L'amande est présente...

Posté par Lunedargent13 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poire

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15 février 2014

Amandes caramélisées chocolatées

Je vous propose cette recette irrésistible d'amandes caramélisées chocolatées trouvées sur le blog Beau à la louche qui ont été très appréciées à Noël dernier et sont parties en un éclair. Franchement je ne vois pas qui pourrait y résister, pas moi en...

Posté par Lunedargent13 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat noir

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30 janvier 2014

Steak végétarien

Aujourd'hui, je vous propose une recette de steak végétarien que j'ai découverte sur M6 dans l'émission 100% Mag il y a un certain temps déjà. J'ai ensuite recherché cette recette sur internet et je l'ai retrouvée sur le blog La cuisine d'Anna et Olivia....

Posté par Lunedargent13 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poivron, Pois chiche, haricot rouge

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12 janvier 2014

Far breton aux pruneaux

Voilà une petite idée de dessert idéal pour l'hiver quand on n'a plus trop d'idées car il n'y a pas beaucoup de fruits de saison. J'aime bien faire ce far breton aux pruneaux mais il est aussi possible d'y mettre des raisins secs, ou des dés de pommes...

Posté par Lunedargent13 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneau

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