20 septembre 2012

Pâte à tarte à base de purée d'amandes

  Pour cette nouvelle pâte à tarte, je suis partie de la recette de base de pâte sablée que j'ai modifié un peu selon mon habitude! J'ai tout simplement remplacé une partie du beurre par de la purée d'amandes complète (que l'on trouve en magasin bio). Je n'ai par contre pas mis de zeste de citron car je voulais seulement avoir le goût de l'amande dans la pâte pour faire une délicieuse tarte aux quetsches. Je n'ai pas pensé à prendre de photo de la tarte une fois cuite mais la pâte était un vrai régal. Je la préfère même à une... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 12:25 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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