Rillettes 1_1


Voilà une recette qu'aime bien me préparer mon chéri quand je suis trop fatiguée le soir pour avoir envie de cuisiner! C'est rapide, pas compliqué... et franchement délicieux!!!


Ingrédients:

- 1 petite boîte de thon
- 1 fromage Carré Frais
- jus de citron (3/4 d'un citron environ)
- 8 petits cornichons
- facultatif: échalote, ciboulette,...


1. Couper les cornichons en petits morceaux.

2. Dans un bol, émietter le thon à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le fromage et le citron et mélanger à la fourchette.

3. Ajouter les cornichons (ainsi que la ciboulette ciselée et/ou l'échalote finement coupée) et mélanger.

Rillettes 2_1

 

A tartiner sur du bon pain frais... un vrai régal!!!