fromage chevre - A vos tabliers, prêts... cuisinez !

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fromage chevre

16 mai 2012

Mini-cannelés au fromage de chèvre, ciboulette et tomates séchées

Mini-cannelés au fromage de chèvre, ciboulette et tomates séchées

J'ai finalement craqué pour un moule à cannelés et voici donc la première recette salée. Pour la recette sucrée, il faudra attendre un peu, je ne suis pas encore totalement satisfaite du résultat. Ingrédients: (pour 25/30 mini-cannelés) - 2 jaunes d'oeuf-...

Posté par Lunedargent13 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage chèvre, ciboulette, tomate séchée

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7 novembre 2011

Velouté de courgette à la menthe et au chèvre frais

Velouté de courgette à la menthe et au chèvre frais

Encore une délicieuse recette de velouté! Cette fois-ci, c'est la courgette qui est mise à l'honneur, avec du fromage de chèvre frais pour le crémeux et une pointe de menthe pour un peu de fraîcheur. C'est un vrai régal, surtout avec la touche de menthe...

Posté par Lunedargent13 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, menthe, fromage chèvre

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28 juillet 2011

Verrine petit pois, chèvre, bacon

Verrine petit pois, chèvre, bacon

Des petites verrines de ma création lors d'un petit apéritif dînatoire en tête à tête avec mon chéri! Ingrédients: (pour 2 mini-verrines) - 25g petits pois cuits- 1/2 càs crème fraîche liquide- sel, poivre - 2 tranches de bacon - 1/4 de fromage de chèvre...

Posté par Lunedargent13 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit pois, fromage chèvre, bacon

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5 juin 2011

Tarte à l'aubergine, à la courgette, à la tomate et au fromage de chèvre

Tarte à l'aubergine, à la courgette, à la tomate et au fromage de chèvre

Une délicieuse tarte salée de saison: les aubergines, les courgettes et les tomates rappellent le soleil, le tout avec un peu de chèvre parce que c'est l'un de mes fromages préférés! Ingrédients: - une pâte feuilletée- une petite courgette- une petite...

Posté par Lunedargent13 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, fromage chèvre, aubergine

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28 mai 2011

Cocotte de cabillaud à la tomate, chorizo et chèvre frais

Cocotte de cabillaud à la tomate, chorizo et chèvre frais

Encore une très bonne recette de poisson. Pour changer un peu, j'y ai associé du chorizo, du chèvre frais et des cacahuètes, le tout dans un lit de sauce tomate au basilic. Une façon de cuisiner le poisson très facilement et rapidement! Ingrédients: (par...

Posté par Lunedargent13 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cabillaud, cacahuète, fromage chèvre

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