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A vos tabliers, prêts... cuisinez !
ciboulette
30 janvier 2013

Croque au saumon fumé, carré frais et ciboulette

Croque au saumon fumé, carré frais et ciboulette
Voici une nouvelle recette de croque-monsieur avec les restes de mon réfrigérateur. Cette fois-ci, il me restait du saumon fumé émincé (après avoir fait des sushis) et des carrés frais (après avoir fait des rillettes de thon). J'ai ajouté un peu de ciboulette...
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9 novembre 2012

Papillote de saumon au fromage de chèvre

Papillote de saumon au fromage de chèvre
Voici une petite recette que j'ai imaginée ce week-end pour utiliser le dernier pavé de saumon que j'avais au congélateur. Désolée pour la qualité de la photo: je n'ai pas vraiment pris le temps pour la prendre, je voulais manger pendant que c'était encore...
16 mai 2012

Mini-cannelés au fromage de chèvre, ciboulette et tomates séchées

Mini-cannelés au fromage de chèvre, ciboulette et tomates séchées
J'ai finalement craqué pour un moule à cannelés et voici donc la première recette salée. Pour la recette sucrée, il faudra attendre un peu, je ne suis pas encore totalement satisfaite du résultat. Ingrédients: (pour 25/30 mini-cannelés) - 2 jaunes d'oeuf-...
27 mars 2012

Sauces au fromage blanc pour crudités

Sauces au fromage blanc pour crudités
Deux idées de petites sauces pour accompagner des batonnets de crudités comme des carottes ici ou du concombre cet été quand ça sera à nouveau la saison. J'ai trouvé cette idée fraîche et légère pour l'apéritif sur le blog "Dans ma cuisine...". Vous retrouverez...
3 janvier 2012

Feuilleté truite fumée, citron et ciboulette

Feuilleté truite fumée, citron et ciboulette
Voici donc la deuxième recette de feuilletés essayés il n'y a pas très longtemps: à la truite fumée et au fromage blanc ciboulette-citron! C'était un vrai régal, franchement à refaire! Ingrédients: (pour 2 feuilletés) - 4 petits rectangles de pâte feuilleté-...
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5 décembre 2011

Feuilletés bacon, emmental & ciboulette

Feuilletés bacon, emmental & ciboulette
Ce midi, j'avais très envie de feuilletés. J'ai essayé deux versions différentes donc voici la première: bacon, emmental, fromage blanc et ciboulette. Le fromage blanc n'est pas là pour le goût mais pour ça texture crémeuse sans ajouter le gras qu'apporterait...
14 septembre 2011

Tartinade au chèvre frais, citron vert, noix de pécan et ciboulette

Tartinade au chèvre frais, citron vert, noix de pécan et ciboulette
Comme promis, voilà la tartinade de chèvre frais que j'avais mis sur mes blinis. C'était vraiment très bon et frais en bouche grâce au citron vert et à la ciboulette. Ingrédients: - 100g chèvre frais- 1 à 2 càs fromage blanc (à vous de voir selon la consistance...
1 août 2011

Bâtonnets feuilletés ciboulette sésame

Bâtonnets feuilletés ciboulette sésame
Une recette super facile et super rapide, qui accompagne très bien les verrines parce qu'on peut les tremper dedans! Cette recette permet également d'utliser les petits restes de pâte feuilletée. Ingrédients: - pâte feuilletée- graines de sésame blanc-...
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