03 juillet 2011

Brochettes de poulet au barbecue

  Le soleil étant au rendez-vous, voici une petite recette de brochettes de poulet au barbecue pour changer un peu des saucisses! Un vrai régal!!! Ingrédients: - 1 escalope de poulet- des tomates cerises- du poivron- jus d'1/2 citron- 1 càs d'huile d'olive- sel, poivre- herbes de Provence- 1 càc de moutarde (facultatif) 1. Dans une assiette creuse, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le sel, le poivre et les herbes de Provence. 2. Découper l'escalope de poulet en petits morceaux.Faire mariner dans la... [Lire la suite]
Posté par Lunedargent13 à 20:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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