750 grammes
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cannelle
15 décembre 2013

Linzele

Linzele
Voici une nouvelle recette de gâteaux de Noël testée cette année. Je l'ai trouvée sur le blog "Beau à la louche" l'année dernière mais je n'avais pas eu le temps de la tester. Cette année je me suis donc rattrappée et j'ai finalement testée deux nouvelles...
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20 juillet 2012

Carrot cake

Carrot cake
Jusqu'à présent, le carrot cake me semblait être un cake bizarre: pourquoi mettre des carottes dans une recette sucrée? Ça me semblait bien suspect à moi qui n'aime pas les carottes cuites! Mais finalement, on ne sent pas la carotte et c'est plus un cake...
23 mars 2012

Muffins pomme, noisettes et canelle

Muffins pomme, noisettes et canelle
Dans la lancée des muffins, j'ai fais des muffins pomme/cannelle "améliorés" vu que j'ai ajouté des noisettes pour avoir un peu de croquant qui contraste avec le moelleux des muffins. C'est une association vraiment très bonne et que je réutiliserais sûrement!...
5 janvier 2012

Sablés aux figues séchées et à la cannelle

Sablés aux figues séchées et à la cannelle
Une recette du blog Les délices d'Alexia, que j'ai testée un peu avant Noël pour garnir mes paniers gourmands! Je l'ai déjà faite plusieurs fois depuis! Ces petits sablés sont vraiment très bon. Il faudra que je teste une fois en remplaçant les figues...
28 décembre 2011

Speculoos maison

Speculoos maison
Voici une petite recette vraiment de saison! Je me suis beaucoup inspirée de la recette de Lilouina du blog Fait maison par Lilouina!J'ai juste utilisé des épices pour spéculoos tout près donc je n'ai pas suivi la recette pour les épices. Avec les épices...
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2 décembre 2011

Pain d'épices aux fruits confits

Pain d'épices aux fruits confits
La période de l'Avent sans Pain d'Epices, c'est tout simplement pas l'Avent pour moi. C'est comme si on m'enlevait les clémentines avant Noël, ou le foie gras à Noël! Cette année, j'ai décidé de le faire moi même, pour la première fois. Je pense que je...
4 novembre 2011

Les pattes d'ours

Les pattes d'ours
Cette fois-ci, c'est une recette du livre La cuisine des fées que je vous propose. C'est un livre très original que j'apprécie beaucoup. A l'intérieur, on trouve des extraits de contes de fées et à chaque fois, des recettes associées, de quoi bien se...
30 octobre 2011

Tarte flambée sucrée à la pomme

Tarte flambée sucrée à la pomme
Avec le reste des fonds pour tarte flambée, j'ai décidé d'essayer une version sucrée pour une fois... toujours allégée pour moi! Ingrédients: (pour 1 tarte flambée) - 1 fond pour tarte flambée- 3 càs de fromage blanc- cannelle, noix de muscade- 1 sachet...
30 septembre 2011

Croque pomme, caramel au beurre salé

Croque pomme, caramel au beurre salé
Pour changer un peu j'ai choisi d'adapter la recette du croque-monsieur qui normalement est salé, en une version sucrée alliant la pomme et le caramel au beurre salé, deux saveurs que j'aime beaucoup. Pour le caramel au beurre salé, vous trouverez la...
21 juin 2011

Macarons pomme, cannelle et chocolat

Macarons pomme, cannelle et chocolat
Une autre recette de macarons avec des coques choco-cannelle et de la confiture de pommes. Les coques des macarons: Ingrédients: (pour 20 macarons, 40 coques environ) - 138g de sucre glace- 118g de poudre d'amandes- 1 càs cacao non sucré- 1 càc cannelle...
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