A vos tabliers, prêts... cuisinez !

18 février 2012

Fondant au chocolat et mascarpone

Voici une recette trouvée sur le blog Les gourmandises de Titenoon et que j'ai testé cette semaine. Mon chéri a adoré, en même temps il est fan de chocolat donc c'est normal. J'ai suivi les instructions à la lettre, notamment pour le temps de cuisson...

Posté par Lunedargent13 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, mascarpone

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16 février 2012

Chocolats noirs au lemon curd

Une dernière recette de chocolats pour le moment, qui a beaucoup plu à mon chéri. En même temps, il raffole de lemon curd dont vous retrouverez la recette ICI, dans mon article sur les macarons. Ingrédients: Pour les coques: - chocolat noir Pour l'intérieur:...

Posté par Lunedargent13 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, citron

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14 février 2012

Chocolats au lait, ganache au chocolat noir

Une autre idée de recette de chocolats maison: des chocolats au lait avec une délicieuse ganache au chocolat noir. J'ai fait cette recette en tout début d'année en fait, avec le reste du glaçage de ma bûche de nouvel an comme ganache au chocolat noir!...

Posté par Lunedargent13 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, chocolat au lait

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12 février 2012

Lasagnes végétariennes ou presque...

Quand on déménage, on essaye toujours de vider complètement le congélateur, quasiment le réfrigérateur et autant que l'on peut les placards et voici ce que ça peut donner: de délicieuses lasagnes végétariennes! Pour ces lasagnes, j'ai utilisé des courgettes,...

Posté par Lunedargent13 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, colin

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10 février 2012

Chocolats au caramel au beurre salé

Une autre petite recette de chocolats maison super simple. Pour le caramel au beurre salé, j'ai cette fois-ci utilisé celui que l'on m'avait offert à Noël mais sinon il m'arrive d'en faire maison et vous trouverez la recette ICI. Pour le moule en silicone,...

Posté par Lunedargent13 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat au lait

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8 février 2012

Petits suisses au lemon curd et chocolat noir

Un petit dessert très rapide, que j'ai fait un soir pour finir du lemon curd et du chocolat fondu! Mon chéri a adoré le goût très citronné et pas trop sucré de ce dessert! Si vous aimez les desserts très sucrés, il faudra peut-être mettre un peu plus...

Posté par Lunedargent13 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, citron

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7 février 2012

Muffins fromage blanc/framboises, sans beurre

Ce week-end, je voulais faire des petits gâteaux mais je n'avais plus de beurre au frigo. J'ai donc réalisé ces muffins sans beurre, un peu comme un gâteau au yaourt mais avec du fromage blanc parce que je n'avais pas non plus de yaourt! Finalement le...

Posté par Lunedargent13 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fromage blanc

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7 février 2012

Muffins thé vert matcha, gingembre, citron, coeur fondant au citron

Depuis le temps que je voulais essayer une recette au thé matcha, eh bien voilà... c'est fait! Ces muffins sont vraiment très bons et le coeur fondant au citron en ferra craquer plus d'un. Le thé matcha est très dur à trouver. Je n'ai pas trouvé de magasin...

Posté par Lunedargent13 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, citron, thé

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6 février 2012

Muffins à la myrtille testés par Audrey

Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais une ancienne recette testée par Audrey: les muffins à la myrtille. Voici sa réalisation: Son verdict: "Très bon ! Ca change des gâteaux au chocolat. Peut-être qu'il manquerait un peu de sucre. La faute à des myrtilles...

Posté par Lunedargent13 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2012

Cookies au chocolat blanc et cranberries

Une délicieuse recette de cookies que j'ai emprunté au blog "Les gourmandises de Christelle". L'association des cranberries un peu amer et du chocolat blanc très doux et très sucré marche vraiment très bien. C'est une de mes recettes de cookies préférés...

Posté par Lunedargent13 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cranberry

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