A vos tabliers, prêts... cuisinez !

10 juillet 2012

Pesto rosso

Une variante du pesto vert classique pour changer un peu et surtout pour finir les tomates séchées que j'avais encore! Je préfère le pesto classique (question d'habitude, je pense) mais celui-ci est très bon également! Il a été fini très rapidement sur...

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Tags: tomate séchée, basilic, pignon

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8 juillet 2012

Brochettes de crevettes grillées

Les crevettes j'adore ça, et cette fois-ci j'ai décidé d'innover un peu pour l'apéritif et de faire des brochettes avec. En voici trois versions différentes:- crevettes ail-persil (mes préférées)- crevettes au paprika- crevettes au curry Ingrédients:...

Posté par Lunedargent13 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette

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6 juillet 2012

Sandwich pesto chèvre frais

Des petits sandwichs réalisés avec du pesto maison à l'occasion d'un pique-nique à l'origine mais qui convient très bien en apéritif également. Ingrédients: - tranches de pain frais (pour moi, pain au noix dont la recette est ICI)- pesto maison frais...

Posté par Lunedargent13 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, chèvre frais

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4 juillet 2012

Pain blanc au levain et aux noix

J'avais envie d'essayer de faire un pain aux noix depuis très longtemps. C'est un de mes pains préférés. Je préfère aussi le pain au levain au pain à la levure boulangère. J'ai donc essayé l'alliance des deux et j'ai obtenu un pain excellent, vraiment...

Posté par Lunedargent13 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, levain

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2 juillet 2012

Pesto classique maison

Une de mes recettes préférées qui n'a franchement rien avoir avec le pesto que l'on peut acheter dans le commerce! Il est tellement bon que j'en mange plusieurs fois par semaine en ce moment... en même temps il ne faut pas laisser le basilic se perdre...

Posté par Lunedargent13 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, pignon

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30 juin 2012

Glace à la fraise, au fromage blanc et copeaux de chocolat noir

La glace au fromage blanc est une glace que j'apprécie beaucoup car elle est assez crémeuse sans être très grasse pour autant. D'un autre côté, je voulais aussi essayer une recette de glace à la fraise. J'ai donc décidé de combiner les deux dans la même...

Posté par Lunedargent13 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, chocolat noir

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29 juin 2012

Tomates cerises au caramel balsamique

Un apéritif très simple à préparer, qui a eu grand succès sur de nombreux blogs l'été dernier. Le soleil étant de retour et les tomates cerises aussi, je me suis lancée cette fois-ci! Je n'ai pas pris de recette en particulier, j'ai juste essayé de la...

Posté par Lunedargent13 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, tomate cerise, vinaigre balsamique

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28 juin 2012

Cookies tout chocolat

Pour ceux qui aiment le chocolat, ces cookies sont un classique incoutournable. Ils sont moelleux à souhait avec un fort goût en chocolat donc vraiment très bons si vous utilisez un chocolat de bonne qualité. J'ai trouvé cette recette sur le blog Recette-américaine.com....

Posté par Lunedargent13 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir

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26 juin 2012

Sorbet au citron

Récemment, j'ai craqué pour une sorbetière. Depuis le temps que j'en rêvais! Je n'ai pas pu résister quand j'en ai trouvé une pas si chère que ça et qui fonctionne super bien quand même. Et maintenant, je n'arrête pas de penser aux différents sorbets...

Posté par Lunedargent13 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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24 juin 2012

Bento #008 Salade de pâtes et autres...

Voici un bon petit bento d'été, aux saveurs du sud et bien nourrissant pour une longue journée de travail. Le tout était vraiment bon et a assez bien voyagé, même le fromage blanc grâce aux moules en silicone qui ont la même hauteur que ma boîte à bento....

Posté par Lunedargent13 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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