A vos tabliers, prêts... cuisinez !

19 mai 2012

Crèmes au praliné et Carambar

Voici une autre recette de crèmes au Carambar tirée du livre Carambar, les 30 recettes culte. Question goût, je préfère celles-ci aux précédentes parce qu'il y a du praliné dedans. C'était vraiment très bon avec des madeleines ou comme suggéré dans le...

Posté par Lunedargent13 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carambar, chocolat praliné

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16 mai 2012

Mini-cannelés au fromage de chèvre, ciboulette et tomates séchées

J'ai finalement craqué pour un moule à cannelés et voici donc la première recette salée. Pour la recette sucrée, il faudra attendre un peu, je ne suis pas encore totalement satisfaite du résultat. Ingrédients: (pour 25/30 mini-cannelés) - 2 jaunes d'oeuf-...

Posté par Lunedargent13 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage chèvre, ciboulette, tomate séchée

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16 mai 2012

Bento #004

Voici un nouveau bento, fait à partir de restes et de conserves cette fois-ci. Il me restait notamment un peu de risotto aux petits pois, une demi courgette, du jambon qu'il fallait que je finisse avant qu'ils ne soient plus bons! Pour les conserves,...

Posté par Lunedargent13 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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15 mai 2012

Galettes de légumes

De délicieuses galettes de légumes faite à l'origine pour un bento et pour utiliser la demi-courgette qui traînait dans mon réfrigérateur! J'ai trouvé l'idée dans le livre "Mes petits bento sains et gourmands!" de Laure Kié et je l'ai un peu adaptée à...

Posté par Lunedargent13 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte

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13 mai 2012

Crème glacée à la violette sans sorbetière

Les glaces sont à l'honneur en ce moment sur tous les blogs vu le beau temps, voici donc ma recette: crème glacée à la violette, un autre petit clin d'oeil à Toulouse... C'est une recette inspirée de la glace cerise stracciatella du blog Mlle Laeti Cuisine...,...

Posté par Lunedargent13 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop de violette

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13 mai 2012

Langues de chat

Encore une recette de gâteaux que j'avais envie d'essayer depuis longtemps, et là, il me restait deux blancs d'oeufs donc je me suis lancée! J'ai trouvée cette recette chez "Les Délices d'Alice", un blog que j'aime beaucoup. Ingrédients: (pour 2 grandes...

Posté par Lunedargent13 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf

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11 mai 2012

Fish-pie

Ce week-end, je voulais refaire un plat que j'ai mangé plusieurs fois dans ma famille d'accueil pendant mon séjour à Cambridge.Il s'agit en fait d'un genre de hachis parmentier mais avec de la viande à la place du poisson et ils appelaient ça fish-pie......

Posté par Lunedargent13 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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10 mai 2012

Bento #003: Chenille dans sa prairie fleurie

Ca y est, j'ai enfin pensé à prendre mon bento complet en photo! Il ne reste plus qu'à espérer que je continue sur cette voie là ;). Cette fois-ci, avec le retour du beau temps, j'ai préparé un beau petit bento printanier avec une chenille et des souris...

Posté par Lunedargent13 à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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9 mai 2012

Petits pots de crème au Carambar

Voici de délicieuses petites crèmes au carambar tirés du livre "Carambar, les 30 recettes culte". Nous avons beaucoup aimé ces petites crèmes qui ne sont pas très sucrées, même si le goût de Carambar aurait pu être plus présent: à essayer avec plus de...

Posté par Lunedargent13 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carambar

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9 mai 2012

Biscuits façon Paille d'Or testés par Mymy Cuisine

Cette fois-ci c'est Mymy Cuisine qui a testé une de mes recettes: les biscuits façon Paille d'Or. Voici sa réalisation: Son verdict: "J’adore ces petits biscuits et ils me faisaient de l’œil depuis très longtemps. Ils ont enfin été testés et même approuvés!Trop...

Posté par Lunedargent13 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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