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A vos tabliers, prêts... cuisinez !

28 avril 2012

Macarons à la pomme granny

Macarons à la pomme granny
Quand je me mets à faire des macarons, j'en fais toujours plusieurs pour avoir le choix. Voici donc encore une recette de macarons... encore tirée du blog Les gourmandises de Christelle car elle a testé pas mal de recettes de macarons, dont plusieurs...
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28 avril 2012

Croquettes de quinoa au chèvre frais

Croquettes de quinoa au chèvre frais
Une délicieuse recette trouvée sur un de mes blogs préférés, On dine chez Nanou. Ingrédients: (pour 4 personnes) - 340g quinoa cuit- 4 oeufs- 1 pincée de sel- 1 petit oignon finement coupé- 15g de parmesan râpé- 100g chapelure- 1 càs huile d'olive- 70g...
27 avril 2012

Macarons chocolat blanc/pêche

Macarons chocolat blanc/pêche
Une autre version de macarons adaptés de la recette de macarons à la grenadine de Christelle du blog Les gourmandises de Christelle. Cette fois-ci, ils sont à la pêche avec au choix, soit une coque nature, soit une coque au cacao. Les deux étaient très...
26 avril 2012

Accessoires pour bento

Accessoires pour bento
Pour réaliser de magnifiques bento, il existe de nombreux accessoires qui vous faciliteront la tache et vous feront gagner du temps. La liste suivante ne sera pas exhaustive mais présentera plutôt ce que j'utilise pour mes propres bento. J'espère que...
24 avril 2012

Macarons chocolat blanc/violette

Macarons chocolat blanc/violette
J'ai ramené un bon sirop de violette artisanal de mon séjour à Toulouse et je voulais essayer des macarons à la violette avec. Alors quand j'ai vu la recette de Macarons à la grenadine de Christelle du blog Les gourmandises de Christelle, j'ai tout de...
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24 avril 2012

Oeuf poussin

Oeuf poussin
Je profite de ce petit message pour vous souhaiter Joyeuses Pâques et pour inaugurer une nouvelle catégorie sur le blog: la décoration (qui se mange) pour agrémenter vos assiettes quand vous avez des invités par exemple ou pour vos bentos si vous en faites....
23 avril 2012

Ma boîte bento

Ma boîte bento
Je suis depuis un moment déjà fan de la culture japonaise et je me suis enfin lancée dans la confection de bento, notamment pour mes repas le soir ou le midi au travail. C'est un moyen d'allier deux de mes passions: la cuisine et les loisirs créatifs....
22 avril 2012

Caroline la tortue ;)

Caroline la tortue ;)
A la recherche d'un gâteau original pour l'anniversaire de mon copain, je suis tombée sur un gâteau en forme de tortue sur le blog "Aux portes du paradis". A l'origine, c'est une tortue tout en chocolat: mousse au chocolat et génoise roulée au nutella.Il...
22 avril 2012

Charlotte toute rose, aux framboises et biscuits roses de Reims

Charlotte toute rose, aux framboises et biscuits roses de Reims
Cette fois-ci, ma charlotte est toute rose, avec de délicieux biscuits roses de Reims. J'ai pris du temps pour la décoration également et j'ai refait des roses en pâte d'amandes. J'essayerai de mettre les étapes de la confection de ces roses dans un prochain...
22 avril 2012

Coques à macaron, 2ème recette

Coques à macaron, 2ème recette
Ces derniers temps, je ne réussissais pas vraiment mes macarons avec la recette que j'utilisais d'habitude. J'ai donc eu envie d'essayer une nouvelle recette pour les coques. En voyant les magnifiques macarons de Christelle du blog "Les gourmandises de...
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